一杯咖啡里的致富故事杯中咖啡香

云南普洱: 一杯咖啡里的致富故事

1997年拍摄的村民在云南普洱市思茅区小凹子咖啡庄园内进行咖啡育苗。

日前，云南普洱市思茅区南屏镇大开河村的村民在采摘咖啡果。新年伊始，在云南省普洱市486公里边境线上，边境管理支队的移民管理警察们依旧坚守在边境一线。回顾2021，一封感谢信，一个深深的拥抱，一个温暖的笑容，构成了他们的戍边记忆。新华社记者 陈欣波摄

二〇一八首届普洱国际精品咖啡博览会期间，国外专家在云南国际咖啡交易中心杯测室，对云南咖啡进行杯测。李昶鹏摄

日前，云南普洱爱伲庄园咖啡有限公司工作人员在烘焙豆生产线上忙碌。新华社记者 陈欣波摄

在普洱市孟连县富岩信岗茶咖庄园，庄园主同哥伦比亚籍客商洽谈合作。。

日前，工作人员在云南普洱雀巢咖啡中心仓库内工作。新华社记者 陈欣波摄

在普洱市思茅区一家企业的咖啡晒场，工作人员正翻晒咖啡。子 涵摄

山上咖啡红，杯中咖啡香从每年的11月到次年3月底，果实累累的咖啡种植园成为山区的靓丽风景，满载咖啡豆的货车在收购站和种植园之间穿梭

北回归线穿过的云南省普洱市，热区面积广阔，有充足的降水，良好的生态，是适宜咖啡生长的黄金地带如今，Puer不仅仅是普洱茶的专属名词，还越来越频繁地出现在全球咖啡爱好者的视野里浓而不苦，香而不烈，略带果酸的独特风味，触动着世界的味蕾

最近几年来，普洱发力咖啡种植，研发，加工，销售，仓储等全产业链，专门设立市，县两级咖啡产业管理部门，率先在全国启动咖啡生豆目标价格保险，大力培育咖啡企业统计显示，云南已成为我国咖啡种植第一大省2021年普洱咖啡种植面积达66.8万亩，产量4.6万吨，综合产值27.8亿元，是全国咖啡种植面积最大，产量最高，品质最优的地市，还带动缅甸，老挝等周边国家种植咖啡30余万亩雀巢，星巴克，索克菲纳，路易达孚等国际咖啡企业和贸易商长期在普洱开展经营合作近30年来，雀巢在普洱收购咖啡量累计达18万吨以上，成为普洱咖啡最大的收购商

在普洱市孟连傣族拉祜族佤族自治县，去年冬天至今，咖啡产业为包括拉祜族，佤族等直过民族在内的当地群众增加收入1.5亿元咖啡，正成为普洱当地巩固拓展脱贫攻坚成果，接续推进乡村振兴的重要产业之一在多种因素影响下，云南咖啡迎来新一轮市场风口据介绍，去年至今，云南阿拉比卡咖啡豆收购价涨至每公斤30多元，在农民增收致富中的作用愈加显著2021年，普洱咖农来自咖啡的人均收入达4175元

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