这一成果将世界茶文化起源的实物证据提前了300多年可以追溯到中国古代战国早期

北京时间11月29日晚，中国传统制茶技艺及相关习俗被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录消息传来，在茶的故乡，人们欢呼雀跃至此，中国已有43个项目被列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录，居世界首位

大约一年前，山东邹城郭古城遗址的考古人员惊喜地宣布，该遗址出土的原始瓷碗中有植物叶子，经科学分析为煮过的茶渣这一成果将世界茶文化起源的实物证据提前了300多年，可以追溯到中国古代战国早期茶的故事始于中国被考古不断证实，因此茶文化被全世界视为中国优秀传统文化的重要组成部分和载体

更何况，中国茶不同于许多传承堪忧，亟待保护的非遗项目:茶已经在中国人的生活中，不仅没有消失的危险，其知名度和受欢迎程度甚至比古代还要高传承中国人的茶文化意识，推动茶产业，茶经济，茶贸易的不断发展，使茶文化成为最具烟火气的非遗文化

虽然我们一直在积极传承和弘扬茶文化，但仍有一个问题需要注意:茶的历史不仅体现了高雅的精神享受，还蕴含着中国古代伟大的劳动智慧和创造传统，我们在宣传茶的文化味时，不应忽视这一古老的非物质文化遗产中积淀的工艺之美和创造精神。

陆羽被中国人民尊称为茶圣，甚至被崇拜为茶神他在1200多年前的公元8世纪中叶写了《茶经》一书这是世界上第一部茶书，也是后世传承茶文化的经典《茶经》之所以弥足珍贵，是因为它不仅保留了中国古代人民从认识南中上等木到采茶为茶的文化传统，更重要的是全面梳理和记录了唐代以前的制茶技艺和饮茶生活，包括茶叶的种植，采摘和制造，熬煮和饮用，包括生产工具和饮茶器具让这个后来者在传承茶文化的时候，不要雾里看花，沙里建塔

即使是1200多年前陆羽的记载，我们也能看到中国茶艺和茶文化的不断创新更何况，以今天的眼光来看，茶经中所蕴含的许多技艺和传统，在经历了宋，明，清的茶业高峰时代之后，已经完全改变了中国传统制茶技艺及相关习俗可以作为人类非物质文化遗产与当今世界共享，可以增强中国人的文化自信归根结底，正是这种传统文化蕴含着强烈的文化意识和非凡的创造精神

茶文化在中国兴盛，这是茶和茶文化之福但如果把所有的非物质文化遗产都摆上台面，蒙上一层神秘的文化滤镜，就不能称之为传承中国茶文化经久不衰的奥秘在于，这种文化永远是发展和创造的活的文化，离不开人的需要，更离不开人的创造一旦离开，那些包装精美的茶品上贴再多的金字招牌，也无法让它的故事更加动人

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